Đông trùng hạ thảo là một trong những dược liệu quý giá của Đông y, đã từ lâu nổi danh với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Nhiều người thường truyền tai nhau về công dụng hỗ kiểm soát lượng đường trong máu, rất tốt cho người bị tiểu đường. Vậy thực hư ra sao, người bị tiểu đường có uống được đông trùng hạ thảo không? Nếu có thì cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường sao cho hiệu quả? Cùng Yersin Farm tìm hiểu ngay thôi!
Người bị tiểu đường có uống được đông trùng hạ thảo không?
Nấm đông trùng hạ thảo chứa hàm lượng cao các axit amin, vitamin và khoáng chất quan trọng như (A, C, B12, E, K, Mn, Al, K, Na, Mg). Nhờ vậy đông trùng hạ thảo trở thành một nguồn dinh dưỡng quý giá tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, nó còn chứa các hoạt chất sinh học đặc biệt giúp điều hòa, kiểm soát lượng đường trong máu, ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường. Vì vậy người bị tiểu đường hoàn toàn có thể sử dụng đông trùng hạ thảo để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày với liều lượng phù hợp.
Tác dụng của đông trùng hạ thảo với bệnh tiểu đường
Để hiểu rõ hơn về công dụng của nấm đông trùng hạ thảo với bệnh lý tiểu đường tuýp 2, hãy cùng xem qua 3 tác dụng tuyệt vời dưới đây:
Giúp ổn định đường huyết
Với thành phần dinh dưỡng phong phú và hàm lượng selen cao, đông trùng hạ thảo tác động đa chiều để kiểm soát lượng đường trong máu và bảo vệ cơ thể khỏi những tổn thương do tiểu đường gây ra.
Đặc biệt nó làm giảm mức HbA1c góp phần cân bằng nội môi glucose-lipid ở người bị đái tháo đường, ngăn ngừa các rối loạn chuyển hóa gây biến chứng nguy hiểm. Bên cạnh đó, đông trùng hạ thảo có tác dụng bảo vệ tế bào beta của tuyến tụy khỏi quá trình oxy hóa do chất Streptozotocin gây ra, và thành phần polysaccharide trong nó có vai trò kích thích tuyến tụy sản xuất insulin, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và duy trì sự ổn định đường huyết, hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường quả hơn.
Hỗ trợ điều trị và phòng tránh biến chứng tiểu đường
Đông trùng hạ thảo chứa nhiều các hoạt chất kháng viêm, chống oxy hóa mạnh mẽ. Nhờ đó, chỉ cần áp dụng đúng cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường thì có thể giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng do bệnh tiểu đường gây ra. Đặc biệt, khi đã bị nhiễm trùng, các hoạt chất này sẽ hỗ trợ cải thiện tình trạng viêm nhiễm nhanh chóng, giúp người bệnh hồi phục sớm hơn.
Bên cạnh đó việc kiểm soát tốt lượng đường huyết cũng sẽ giảm nguy cơ các biến chứng tim mạch, thận, mắt và các bệnh lý khác ở người tiểu đường.
Cải thiện sức khỏe cho người tiểu đường
Không chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường mà còn giúp cải thiện sức khỏe nếu dùng đúng cách. Với hàm lượng protein và axit amin cao, cùng vitamin nhóm B, C, E, A và nhiều khoáng chất quan trọng như canxi, sắt, kẽm, magie, niken và các chất chống oxy hóa như carotenoid, phenolic, flavonoid. Sự kết hợp dinh dưỡng này giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng của cơ thể.
Những lưu ý khi sử dụng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường
Dù có khả năng hỗ trợ kiểm soát, điều trị bệnh đái tháo đường, Nhưng nếu bạn áp dụng sai cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường, thì có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn. Do đó trước khi sử dụng bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Nên uống đông trùng hạ thảo vào buổi sáng sớm trước khi ăn 30 phút hoặc trước khi đi ngủ. Đây là thời điểm cơ thể hấp thu được tối đa chất dinh dưỡng giúp đường huyết ổn định
- Chỉ nên uống từ 5 – 10g tươi hoặc 1 – 3g đông trùng hạ thảo khô mỗi ngày. Dùng quá liều có thể gây buồn nôn, tiêu chảy, hoặc mất ngủ,…
- Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Người có bị viêm khớp dạng thấp, đa xơ cứng, mắc lupus ban đỏ hoặc rối loạn chảy máu không nên sử dụng đông trùng hạ thảo.
- Với trẻ em mắc bệnh tiểu đường, cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Không uống đông trùng hạ thảo với thuốc chống đông máu, hoặc các loại thuốc ức chế miễn dịch, Prednisolon và Testosterone.
- Không sử dụng nấm đông trùng hạ thảo bị mốc vì sẽ gây hại đến sức khỏe, để bảo quản loại dược liệu này đúng cách bạn có thể xem thêm bài viết Cách bảo quản đông trùng hạ thảo.
Ngoài ra để đảm bảo hiệu quả tốt nhất, bạn cần chọn mua những sản phẩm nấm đông trùng hạ thảo có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng như tại Yersin Farm, dưới đây là một số sản phẩm tiêu biểu, được hàng ngàn khách hàng tin chọn.
-
Nấm Đông Trùng Thảo360.000₫ – 540.000₫
-
Nấm Đông Trùng Thảo VIP 15g350.000₫
Cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường
Đây là một loại dược liệu có thể dễ dàng chế biến thành nhiều loại thức ăn, đồ uống cực kỳ tốt. Nếu bạn đang muốn kiểm soát tốt hơn bệnh lý tiểu đường của mình thì hãy tham khảo ngay 6 cách dùng sau:
Uống trà đông trùng hạ thảo
Cách hãm trà rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy khoảng 1g nấm đông trùng khô của Yersin Farm hoặc 5g tươi. Cho vào 150ml nước ấm khoảng 70 độ C và chờ trong 5-7 phút. Như vậy là bạn đã có thể thưởng thức trà đông trùng hạ thảo tốt cho người tiểu đường. Bạn có thể châm thêm nước nhiều lần để tận dụng hết dưỡng chất.
Uống đông trùng hạ thảo ngâm mật ong
Tiểu đường có uống được đông trùng hạ thảo ngâm mật ong không? Câu trả lời là CÓ, nhưng với liệu lượng ít. Vì đường trong mật ong là đường tự nhiên, nên sẽ ít gây tác động xấu đến sức khỏe. Do đó người bệnh tiểu đường có thể trạng ổn định vẫn có thể uống với liều lượng phù hợp.
Vào mỗi buổi sáng, bạn hãy lấy 5 ml mật ong ngâm đông trùng thảo, rồi pha loãng với 200ml nước ấm. Chỉ cần kiên trì uống, sau 1 thời gian ngắn, tình trạng đường huyết sẽ được hỗ trợ duy trì ổn định.
Ăn đông trùng hạ thảo trực tiếp
Bạn hãy ngâm 3-5g nấm đông trùng hạ thảo tươi với nước khoảng 5 phút cho mềm, sau đó vớt ra và chờ ráo nước là bạn đã có thể ăn trực tiếp. Với cách này bạn sẽ tận hưởng được trọn vẹn dưỡng chất có trong nấm, nhờ vậy sẽ giúp điều hòa đường huyết được hiệu quả.
Ăn đông trùng hạ thảo chưng yến
Kết hợp các dưỡng chất có trong tổ yến và đông trùng lại với nhau, bạn sẽ có một món ăn cực kỳ bổ dưỡng tốt cho người tiểu đường.
Cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường với tổ yến như sau:
- Bước 1: Ngâm 5g tổ yến đã tinh chế trong nước trong 20 phút, tiếp đó vớt ra và xé nhỏ.
- Bước 2: Ngâm đông trùng hạ thảo trong nước khoảng 5 phút sau đó vớt ra và để ráo
- Bước 3: Luộc hạt sen cho mềm, kế đến cho yến và hạt sẽ vào chén và chưng 15 phút. Cuối cùng cho một ít hừng cùng nấm đông trùng hạ thảo vào chưng thêm 5 phút. và tắt bếp để nguội. Như vậy là bạn đã có 1 chén yến chưng đông trùng bổ dưỡng
Ăn cháo đông trùng hạ thảo
Để thưởng thức cháo đông trùng hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường, bạn hãy chuẩn bị: 100g gạo, 1 thìa đậu xanh vỡ hạt, 7g đông trùng hạ thảo tươi hoặc 3g đông trùng hạ thảo khô, cùng với nước và gia vị.
- Bước 1: vo sạch gạo và nấu thành cháo với đậu xanh.
- Bước 2: Sau 30 phút khi cháo đã gần chín, bạn cho thêm đông trùng hạ thảo vào và nấu thêm 10 phút.
- Bước 3: Nêm nếm gia vị và thưởng thức.
Thỉnh thoảng ăn cháo, kết hợp cùng các cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường khác, bạn sẽ thấy bệnh tình được cải thiện đáng kể.
Ăn Canh đông trùng hạ thảo
Với cách này bạn chỉ cần thêm khoảng 5 đến 10 sợi nấm đông trùng hạ thảo vào các món canh trong bữa ăn hàng ngày và thưởng thức như: canh sườn hầm rau củ, canh gà, canh bào ngư, canh nấm chay,… Tuy nhiên lưu ý là chỉ khi canh gần chín bạn mới nên cho nấm đông trùng thảo vào để tránh làm mất đi dưỡng chất.
Lời kết
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã biết thêm những cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường. Với những công dụng tuyệt vời của loại dược liệu quý này, việc kết hợp đông trùng hạ thảo vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Yersin Farm mong rằng bạn có thể cải thiện đáng kể tình trạng sức khỏe của mình với những hướng dẫn trên và nếu có bất kỳ thắc mắc nào khác liên quan, đừng ngần ngại hãy để lại comment dưới đây nhé!