Từ xưa đến nay, nấm linh chi và mật ong luôn được xem là hai thành phần dược liệu vô cùng quý giá, với nhiều lợi ích sức khỏe và tác dụng bồi bổ cơ thể cực kỳ hiệu quả. Chính vì thế, sự kết hợp giữa nấm linh chi và mật ong đã trở thành phương pháp truyền thống được áp dụng rộng rãi. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến nấm linh chi mật ong như thế nào để tối ưu hóa các công dụng của chúng. Cùng Yersin Farm điểm qua những công dụng và công thức pha chế hai nguyên liệu này đúng cách bên dưới nội dung sau.
Tác dụng của linh chi mật ong
Với hàm lượng dưỡng chất cực kỳ dồi dào, sự kết hợp giữa linh chi mật ong sẽ mang đến cho sức khoẻ những lợi ích tuyệt vời như:
Tăng cường hệ miễn dịch
Nấm linh chi có chứa hàng trăm khoáng chất, vitamin cùng nhiều nguyên tố vi lượng khác, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe như tăng cường hệ thống miễn dịch và hỗ trợ phòng ngừa cũng như điều trị các bệnh. Mặt khác, mật ong chứa đầy đủ các vitamin, khoáng chất cùng với Glucose và Fructose, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp hiệu quả. Việc thường xuyên sử dụng linh chi mật ong sẽ góp phần tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa và hỗ trợ nhiều bệnh lý truyền nhiễm, cải thiện sức khoẻ tổng thể.
Hỗ trợ điều trị bệnh tật
Bên cạnh đó, sự kết hợp giữa nước linh chi mật ong không chỉ tăng cường sức đề kháng mà còn hỗ trợ quá trình hồi phục nhanh chóng cho những người vừa ốm dậy hoặc vừa trải qua phẫu thuật. Ngoài ra, hỗn hợp này còn được biết đến với khả năng hỗ trợ trong điều trị các bệnh như ung thư và tiểu đường. Đặc biệt, nấm Linh Chi pha mật ong cũng có tác dụng giảm ho và cải thiện sức khỏe đường hô hấp, đồng thời giúp điều trị hiệu quả các bệnh lý về hô hấp như hen suyễn và viêm phế quản.
Linh chi mật ong làm đẹp da
Đặc biệt hơn, việc thường xuyên sử dụng nấm linh chi ngâm mật ong có thể mang lại những lợi ích tuyệt vời cho làn da. Cụ thể, hỗn hợp này giúp làn da trở nên hồng hào, mịn màng và sáng hơn nhờ khả năng loại bỏ các sắc tố không mong muốn. Ngoài ra, nấm linh chi và mật ong còn hỗ trợ điều trị hiệu quả các vấn đề về da như mụn trứng cá và dị ứng da, giúp bạn duy trì một làn da khỏe mạnh và rạng rỡ.
Thải độc cơ thể, giảm stress căng thẳng
Theo Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ, Nấm linh chi chứa nhiều dưỡng chất có lợi giúp thanh lọc cơ thể và loại bỏ độc tố khỏi các cơ quan quan trọng. Chính vì vậy việc sử dụng nấm linh chi ngâm mật ong hàng ngày có khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường khả năng thải độc gan và các nội tạng một cách hiệu quả.
Không dừng lại ở đó, sử dụng thường xuyên dùng nấm linh chi mật ong còn hỗ trợ vấn đề về đau đầu, mất ngủ, suy nhược thần kinh và căng thẳng kéo dài, đồng thời có tác dụng hiệu quả trong việc thư giãn cơ bắp. Sự kết hợp này không những tăng cường sức khỏe thể chất mà còn mang lại sự thư thái cho tinh thần, làm giảm cảm giác mệt mỏi và căng thẳng, từ đó nâng cao chất lượng cuộc sống hàng ngày.
Cách làm nấm linh chi mật ong tốt cho sức khỏe
Để tận hưởng trọn vẹn những dưỡng chất và lợi ích mà nước linh chi mật ong mang đến cho sức khỏe, bạn có thể tham khảo công thức cách ngâm linh chi với mật ong dưới đây:
Chuẩn bị nguyên liệu
Để đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng, việc chuẩn bị nguyên liệu kỹ lưỡng là rất quan trọng. Dưới đây là hướng dẫn cụ thể về cách chọn mật ong và nấm linh chi:
Cách chọn mật ong:
- Nên lựa chọn mật ong nguyên chất, ưu tiên mật ong tự nhiên vì nó mang lại lợi ích tối đa cho sức khỏe. Mật ong tự nhiên giàu fructose có thể phù hợp cho cả người tiểu đường, trong khi mật ong nuôi có thể chứa nhiều đường saccharose không thích hợp cho người tiểu đường do ong được nuôi bằng đường hóa học.
- Bạn cần lưu ý tránh sử dụng mật ong không rõ nguồn gốc, nhất là loại được cho ăn đường hóa học hoặc mật mía vì chúng không phù hợp cho việc bào chế dược phẩm.
- Mật ong chất lượng nên có mùi thơm của phấn hoa, vị ngọt dễ chịu không gắt, tan nhanh trong miệng. Nó có độ ẩm thấp đến mức que diêm có thể cháy khi nhúng vào, không đông đặc khi để trong ngăn đá từ 1-2 tiếng và không kết tủa khi để trong ngăn mát tủ lạnh trong cùng thời gian. Khi mở nắp chai không có gas hoặc bọt trào ra.
Cách chọn nấm linh chi:
- Đối với linh chi, nên chọn loại nấm có bề mặt nấm nhẵn bóng, màu nâu cà phê hoặc cánh gián, mặt dưới có màu vàng nhạt chuyển sang vàng chanh. Bào tử nấm phải dày và chắc, phủ kín mặt nấm.
- Nấm linh chi chất lượng thường có các vòng vân thể hiện độ tuổi, mỗi vòng tương ứng với một năm tuổi của nấm.
- Khi mua nấm linh chi, lưu ý trọng lượng và kích thước của từng tai nấm, thường khoảng 5-8 tai/kg và có đường kính từ 12-16 cm.
- Cắt đôi tai nấm, bạn nên thấy thớ nấm chạy song song, đây là dấu hiệu của nấm linh chi tốt.
- Việc chọn nguyên liệu kỹ lưỡng sẽ giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe từ việc sử dụng nấm linh chi ngâm mật ong.
Hãm nước nấm Linh Chi + mật ong:
Cách pha nấm linh chi với mật ong là một trong những công thức đơn giản, dễ thực hiện nhất, đồng thời đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Để chuẩn bị, bạn chỉ cần thái khoảng 5-7g nấm Linh Chi thành lát mỏng, sau đó cho vào ấm và đổ nước sôi lên. Đậy kín nắp và để hãm trong khoảng 20 phút để các dưỡng chất có thể tiết ra hoàn toàn.
Khi nấm đã hãm xong, thêm một chút mật ong vào và khuấy đều để làm dịu vị đắng tự nhiên của nấm, tạo ra một thức uống ngon miệng và dễ uống hơn. Sự kết hợp này không chỉ cung cấp một hương vị thơm ngon mà còn giúp tăng cường các tác dụng bổ ích cho sức khỏe.
Ngoài ra, với những người bận rộn, nấm Linh Chi cũng có thể được nghiền thành bột và hãm cùng mật ong. Phương pháp này cũng cho phép hưởng thụ cả nước và bã nấm sau khoảng 20 phút hãm, mang lại lợi ích tối đa từ nấm Linh Chi. Tuy nhiên, nếu bạn gặp vấn đề với hệ tiêu hóa, bạn nên cân nhắc chỉ uống phần nước và tránh uống bã để không gây khó tiêu.
Ngâm rượu nấm Linh Chi mật ong
Cách ngâm linh chi với mật ong trong rượu cũng là một phương pháp được nhiều người ưa chuộng , giúp tận dụng tối đa những lợi ích mà nguyên liệu này mang đến. Để thực hiện, bạn cần chuẩn bị khoảng 50g nấm Linh Chi, 20g mật ong nguyên chất và 1 lít rượu chất lượng tốt.
Đầu tiên bạn nên thái nấm Linh Chi thành các lát mỏng, sau đó cho chúng vào một bình thủy tinh đã được làm sạch. Thêm mật ong và rượu vào bình, đảm bảo rằng tất cả nguyên liệu được ngập hoàn toàn. Đậy kín nắp bình và để ngâm trong ít nhất 30 ngày. Để rượu ngâm lâu hơn sẽ giúp hương vị và các dược tính của nấm Linh Chi phát huy tối đa.
Sự kết hợp giữa nấm linh chi và mật ong không chỉ giúp tạo ra một thức uống dễ chịu mà còn tăng cường các lợi ích sức khỏe từ mỗi thành phần. Tuy nhiên, việc lựa chọn nấm Linh Chi chất lượng và mật ong nguyên chất là điều cực kỳ quan trọng để đảm bảo hiệu quả và an toàn khi sử dụng. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp thêm các nguyên liệu tự nhiên quý hiếm khác để tăng thêm dưỡng chất tốt cho cơ thể, ví dụ như linh chi tam thất mật ong…
Pha trà bằng bột nấm linh chi và mật ong
Pha trà từ bột nấm Linh Chi và mật ong cũng là một cách thưởng thức đơn giản, tiện lợi. Bột nấm linh chi khi pha cùng mật ong không chỉ tạo ra một thức uống thơm ngon mà còn giúp cơ thể dễ dàng hấp thu các dưỡng chất. Bạn có thể thưởng thức trà này bằng cách uống cả nước lẫn bã để tận dụng tối đa lợi ích từ nấm, nhưng nếu bạn gặp các vấn đề về tiêu hóa, nên cân nhắc chỉ uống phần nước trà và lọc bỏ bã để tránh gây khó tiêu. Bên cạnh đó, công thức này cũng giúp bạn tận hưởng được hương vị đặc trưng và những lợi ích sức khỏe mà nấm Linh Chi mang lại, mà vẫn đảm bảo sự thoải mái cho hệ tiêu hóa.
Một số lưu ý khi sử dụng linh chi mật ong
Ngoài ra, để tận dụng được trọn vẹn lợi ích từ linh chi mật ong, đồng thời hạn chế tối đa rủi ro ảnh hưởng đến sức khoẻ của nó, bạn cần lưu ý một số yếu tố sau:
- Luôn chọn nấm linh chi và mật ong từ các nguồn đáng tin cậy để đảm bảo chất lượng và tính an toàn của sản phẩm.
- Đảm bảo vệ sinh trong quá trình chế biến bằng cách rửa sạch nấm linh chi và tiệt trùng bình thủy tinh trước khi sử dụng.
- Lưu trữ nấm linh chi ngâm mật ong trong một không gian khô ráo, mát mẻ và tránh ánh nắng trực tiếp. Đóng chặt nắp lọ sau khi sử dụng để ngăn ngừa nhiễm bẩn hoặc ẩm ướt.
- Ghi chép ngày bắt đầu ngâm để theo dõi và đảm bảo rằng nấm linh chi đã ngâm đủ lâu trước khi sử dụng.
- Kiểm tra nấm linh chi và mật ong trước khi sử dụng để đảm bảo không có dấu hiệu nấm mốc, thay đổi màu sắc hoặc mùi lạ. Ngừng sử dụng ngay lập tức nếu phát hiện bất kỳ điều bất thường nào.
- Sử dụng khoảng 1-2 muỗng nấm linh chi ngâm mật ong mỗi ngày, pha loãng với nước ấm và uống vào buổi sáng là tốt nhất. Tránh sử dụng quá liều lượng khuyến cáo.
- Theo dõi các phản ứng phụ có thể xảy ra. Nếu xuất hiện các triệu chứng như dị ứng, buồn nôn hoặc khó thở, hãy ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.
- Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nấm linh chi ngâm mật ong nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú để đảm bảo không có tác động tiêu cực đến sức khỏe của bạn và bé.
- Nếu bạn từ có tiền sử dị ứng với nấm hoặc mật ong, hãy cẩn thận và tham vấn ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng sản phẩm này.
Trên đây là tổng hợp những tác dụng và công thứ pha linh chi mật ong mà bạn có thể tham khảo, từ đó có thêm những lựa chọn thực phẩm an toàn, phù hợp với nhu cầu chăm sóc sức khỏe của mình. Ngoài ra, nếu bạn cũng đang có nhu cầu tìm mua nấm linh chi chất lượng tận gốc tại trang trại uy tín, đảm bảo an toàn, đừng ngần ngại liên hệ ngay cho Yersin Farm qua Hotline 0867722728 để được tư vấn miễn phí.