Nấm linh chi đỏ từ lâu đã được mệnh danh là “thần dược bất tử” nhờ vào những dược tính quý có trong nó. Từ thuở xa xưa, loại nấm này từng là một trong những bảo vật được săn đón trong các triều đình bởi sự khan hiếm và những giá trị vượt trội mà nó mang đến. Ngày nay, với sự phát triển vượt bậc của khoa học và công nghệ, nấm linh chi không còn là sản phẩm xa xỉ mà đã trở thành một phần quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người. Ở bài viết này hãy cùng nhau khám phá và hiểu rõ hơn về những lợi ích mà nấm linh chi đỏ mang lại cho sức khỏe, bạn nhé!
Thông tin về nấm linh chi đỏ
Nấm linh chi đỏ được biết đến như một loại dược liệu quý mang đến nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Loại dược phẩm này đã được sử dụng ở Nhật Bản và Trung Quốc từ hơn 2.000 năm trước. Do đó, nó được coi là loại nấm đầu tiên được sử dụng như một loại thuốc chữa bệnh. Từ thời xưa, nấm linh chi đỏ chỉ dành riêng cho hoàng đế và các thành viên trong gia đình hoàng gia. Đây được xem là loại thảo dược thiên nhiên vô cùng quý báu và rất tốt cho sức khỏe người dùng.
Các thành phần chính có trong nấm linh chi đỏ bao gồm các carbohydrate như: triterpenoids, polysaccharides hòa tan trong nước, amino acid và protein. Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng polysaccharides hòa tan là thành phần chủ chốt và quan trọng nhất trong nấm linh chi đỏ. Do đó, nấm linh chi đỏ có tác dụng chống lại sự phát triển của khối u, hỗ trợ cân bằng hệ miễn dịch và có khả năng làm hạ huyết áp.
Tác dụng nấm linh chi đỏ với sức khỏe
Mặc dù giá thành của nấm linh chi đỏ cao hơn hẳn so với nhiều loại thực phẩm khác. Nhưng các chuyên gia vẫn khuyến cáo sử dụng loại nấm này do lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc mà nó có thể mang lại cho người dùng:
Chữa bệnh
Nấm linh chi đỏ được xem là một loại dược liệu quý giá có trong các bài thuốc bổ y học cổ truyền Đông Á. Không chỉ hỗ trợ điều trị các bệnh lý liên quan đến gan, công dụng của linh chi đỏ còn có khả năng chống lại sự xơ vữa của động mạch vành, giúp giảm mệt mỏi, kiểm soát đường huyết trong bệnh tiểu đường, cải thiện sức khỏe tổng quát và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.
Bồi bổ, giải độc
Ngoài những lợi ích sức khỏe đã biết, nấm linh chi đỏ còn đặc biệt hữu ích cho người mắc bệnh cao huyết áp. Nó không chỉ giúp cải thiện tình trạng sức khỏe của tim mạch, mà còn hiệu quả trong việc điều trị triệu chứng đau thắt ngực. Nấm linh chi đỏ còn được biết đến với khả năng giải độc cơ thể, chữa trị những vấn đề liên quan đến giấc ngủ, giảm viêm loét dạ dày, giảm sưng viêm cổ họng, và làm dịu cơn đau ở xương và khớp.
Làm đẹp
Ngoài những công dụng kể trên, từ xa xưa, nấm linh chi đỏ đã được người Trung Hoa ưa chuộng sử dụng như một bí quyết làm đẹp da. Loại nấm quý này chứa rất nhiều chất hormone có lợi, giúp cải thiện vẻ trắng sáng và tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ chống lão hóa cho làn da, mang lại vẻ đẹp tự nhiên và rạng ngời. Bên cạnh đó, ở Nhật Bản, nấm linh chi đỏ còn được sử dụng để điều chế thuốc trị rụng tóc.
Hướng dẫn sử dụng nấm linh chi đỏ
Tác dụng của nấm linh chi đỏ đã trở nên rất phổ biến và ngày càng được nhiều người biết đến và sử dụng.
Theo khuyến nghị của các chuyên gia y tế, bạn chỉ nên tiêu thụ từ 7-10g nấm linh chi đỏ mỗi ngày. Tức là với 1kg nấm linh chi đỏ, bạn có thể sử dụng được từ 2 đến 4 tháng, đây là một lựa chọn tiết kiệm khá nhiều so với việc thường xuyên uống cà phê hay trà sữa hàng ngày.
Có nhiều phương pháp khác nhau để tận dụng hiệu quả của nấm linh chi đỏ. Tuy nhiên, mỗi phương pháp yêu cầu cách chế biến riêng biệt, cẩn thận và tỉ mỉ để đảm bảo không làm mất đi những dưỡng chất quý giá mà nấm linh chi đỏ mang đến.
Thái lát nấm linh chi đỏ để nấu nước
Với cách này, bạn có thể cắt nấm linh chi đỏ thành lát mỏng, sau đó đun chúng với nước lọc để sử dụng hàng ngày. Việc bổ sung nấm linh chi đỏ thường xuyên như vậy có thể hỗ trợ cải thiện sức khỏe tổng thể, giúp giải độc gan và làm sạch cơ thể hiệu quả.
Bạn có thể thử cách nấu nước nấm linh chi thái lát đơn giản như sau:
Đối với những bệnh nhân đang mắc ung thư giai đoạn cuối và bệnh gan nhiễm mỡ cấp độ 3: Nên sử dụng liều lượng cao, khoảng 120g nấm linh chi mỗi ngày và duy trì liên tục.
Chuẩn bị nguyên liệu: 120g nấm linh chi và 1 lít nước.
Tiến hành:
- Bạn cắt nấm linh chi thành từng lát mỏng, sau đó cho tất cả vào ấm đựng nước sôi đun với lửa nhỏ. Lưu ý rằng cách tốt nhất để đun nấm linh chi là sử dụng nồi áp suất, tương tự như cách hầm xương, trong khoảng thời gian từ 30-45 phút. Đun nấm trong khoảng 30-45 phút cho đến khi lượng nước trong ấm còn lại khoảng từ 0,6 đến 0,8 lít.
- Tiếp theo, tắt bếp và ngâm nước nấm trong khoảng 5 phút. Sau đó, bỏ phần bã nấm hoặc bạn có thể thêm nước vào ấm và đun lại để lấy nước nấm lần 2, lần 3. Phần nước nên được chia đều để uống trong suốt cả ngày. Nên sử dụng liên tục và có thể thêm mật ong để tăng hương vị.
- Sử dụng để hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh như ung thư, gan, dạ dày, tiểu đường và một số bệnh khác: Nên dùng đều đặn hàng ngày, mỗi lần khoảng 20-50g, tương đương với 5-10 lát nấm.
Nghiền bột từ nấm linh chi đỏ
Sử dụng bột nấm linh chi đỏ để pha trà không chỉ giúp chiết xuất chất dinh dưỡng ra nước một cách hiệu quả hơn mà còn rất thuận tiện trong việc tiếp đãi khách.
Hướng dẫn cách pha trà bằng bột nấm linh chi vô cùng tiện lợi
Nguyên liệu: Bột nấm linh chi
Tiến hành:
- Cho 10g bột nấm linh chi khô vào bình đựng trà, sau đó đổ nước sôi vào. Đậy kín nắp bình trong khoảng 10-15 phút để chất dinh dưỡng từ nấm tiết ra nước, như vậy là bạn đã có thể thưởng thức ngay.
- Sau khi uống hết nước trà, bạn có thể tiếp tục thêm nước sôi vào bình cho đến khi trà nhạt màu và mùi hương. Để giảm bớt vị đắng của nấm linh chi, bạn có thể thêm vào vài lát cam thảo hoặc một chút mật ong khi hãm trà, tạo ra hương vị nhẹ nhàng, dễ chịu hơn.
Làm đẹp dưỡng da từ nấm linh chi đỏ
Nấm linh chi đỏ không chỉ có công dụng trong việc tăng cường sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh, mà còn được coi là một loại thần dược với khả năng làm chậm quá trình lão hóa, giúp da duy trì vẻ trắng sáng, đồng thời đào thải độc tố khỏi cơ thể, giảm vết nám và tàn nhang hiệu quả.
Sử dụng mặt nạ được làm từ bột nấm linh chi đỏ kết hợp cùng với mật ong, chanh hoặc sữa chua sẽ giúp phái đẹp sở hữu làn da trắng hồng, mịn màng và tràn đầy sức sống.
Tùy thuộc vào từng loại da, chị em có thể linh hoạt kết hợp bột nấm linh chi với mật ong, chanh, hoặc sữa chua để nuôi dưỡng làn da một cách hiệu quả!
Giá nấm linh chi đỏ
Theo các khảo sát trên thị trường, nấm linh chi đỏ đã được thái miếng, có giá khoảng 500.000 đồng mỗi kilogram. Trong khi đó, giá nấm linh chi đỏ rừng nguyên cây nhập khẩu từ Hàn Quốc có mức giá nằm trong khoảng từ 800.000 đến 1.400.000 đồng mỗi kilogram.
Mong rằng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ giúp bạn hiểu rõ cách sử dụng nấm linh chi một cách an toàn và hiệu quả, đồng thời tận dụng tối đa lợi ích từ nguyên liệu tự nhiên này. Nếu bạn vẫn còn thắc mắc hoặc câu hỏi liên quan đến bất kỳ chủ đề nào khác, xin đừng ngần ngại liên hệ với Yersin Farm để nhận được sự tư vấn và hỗ trợ trực tiếp.